雑煮 茨城の雑煮 そのまんま餅角餅、焼く出汁昆布主な具材餅、ニンジン作り方準備・大根は皮を剥いておきます。ニンジンは5mm幅に切り花型の型でくり抜き、花びらの間に切り込みを入れて飾り切りをします。大根は5mm幅のいちょう切りにし、しいたけは軸を切り落とし薄切... 2019.01.07 雑煮
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