カツオ

あっさりすまし汁餅丸餅で焼かずに柔らかいです出汁かつおと昆布主な具材お餅、かまぼこ、三つ葉が基本です。ほうれん草やにんじんなど、ちょっとした野菜を入れても美味しいです。あと、柚子を少し削ったりきざんで入れても！中でもお餅とかまぼこは欠かせま...

あっさりだけど旨味たっぷりでクセになる美味しさdav餅角餅で、焼きません。出汁かつおだし（粉末だし）主な具材２人分餅４枚、鶏もも肉１５０ｇ、大根５ｃｍ、人参３ｃｍ、椎茸４枚、ほうれん草(適宜）、かまぼこ３ｃｍ、ゆず皮（適宜）粉末かつおだし５...

めんつゆタレのシンプル雑煮餅お餅の種類はなんでも。オーブンで焼きます。 出汁めんつゆ主な具材三つ葉、なると、長ネギ作り方なるとを薄切り、三つ葉を2センチ幅に切り、長ネギを薄い輪切りにします。もし、鳥もも肉があれば１センチ角に切ります。お餅を...

母の味餅四角の餅を焼いてから鍋にいれます。出汁醤油ベースでカツオの出汁です主な具材鶏肉としいたけ、かまぼこ人参、大根、こまつな。鶏肉は絶対に必要。作り方酒大さじ1、醤油大さじ3、カツオだし800mlを準備。切り餅は4つ。大根と人参はいちょう...