煮干し

あっさり昆布と煮干しのおすまし 餅丸餅を焼いてから茹でる出汁昆布と煮干しの出汁主な具材大根、にんじん、ごぼう、ミツバ、ぶりの切り身、焼きのり欠かせないものは、出来上がりに焼きのりをちぎって振りかける作り方昆布、煮干しを水から入れます。沸騰し...

あっさり 餅丸餅をこんがり焼く出汁かつおだし主な具材鶏肉、だいこん、人参、なると、きのこ、ほうれん草、あれば三つ葉作り方下ごしらえ大根は5mm幅のいちょう切り、人参は細切り、なるとは5mm幅の輪切り、鶏肉はもも肉を使い、1cm角くらいの大き...