雑煮 群馬の雑煮 関東風のごく一般的なお雑煮 餅 角餅・焼く 出汁 麺つゆ 主な具材 ハート型にくりぬいた人参、茹でた小松菜、角切りにした鶏肉、生麩、柚の皮、焼いた角餅。 欠かせないものは、やはり餅ですね。 作り方 下準備として、小松菜を洗い、熱湯でゆでてお... 2019.01.05 雑煮
雑煮 福島の雑煮 餅がメインのシンプル雑煮 餅 角餅・焼く 出汁 カツオ出汁 主な具材 鶏肉・ネギ・エノキ・かまぼこ 欠かせない物：鶏肉 作り方 カツオ出汁1に対して、4倍の水で薄めます。みりん風調味料を少々、加えると甘さが出て美味しくなります。 鶏肉から入... 2019.01.05 雑煮
雑煮 長野の雑煮 野菜たっぷり！雑煮 餅 角餅を焼いていれる。 出汁 醤油 主な具材 白菜、油揚げ、鶏胸肉、人参 欠かせないのは白菜と鶏胸肉。 作り方 白菜は1枚を4等分に縦に切ってから、1センチ幅ぐらいでざく切りにします。 人参は1センチ幅の千切りにします... 2019.01.05 雑煮
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